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糖果SC认证出厂检验仪器设备

作者:曹经理 时间:2019-10-08237 次浏览

信息摘要:

  产品用途:糖果生产许可证的出厂检验设备:天平(0.1g)、分析天平(0.1mg)、恒温干燥箱、灭菌锅、微生物培养箱、真空干燥箱、酸碱滴定装置、超净工作台


  糖果类食品质量安全市场准入审查指南

  第一部分:糖果类生产许可证审查细则SC认证,原(QS认证)

  第二部分:糖果类生产许可证审查细则(2006版)修订说明SC认证,原(QS认证)

  第三部分:糖果类相关检验标准SC认证,原(QS认证):

  GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》;GB 17399-2003《胶基糖卫生标准》;SB 10018-2001《硬质糖果》;SB 10019-2001《硬质夹心糖果》;SB 10020-2001《乳脂糖果》;SB 10021-2001《凝胶糖果》;SB 10022-2001《抛光糖果》;SB 10023-2001《胶基糖果》;SB 10104-2001《充气糖果》;SB 10347-2001《压片糖果》;有效的糖果地方标准;备案有效的企业标准。

  第四部分:县(市、区)食品生产加工企业检验设备计量监管情况统计表

  第五部分:县(市、区)食品生产加工企业检验设备计量检测情况统计表

  第六部分:质量技术监督局计量所检测仪器设备《检定证书》样本

  第七部分:(法定计量检定机构名称)惠州市食品生产加工企业食品检验设备《检测确认证书》

  第八部分:防止食品百法添加和滥用食品添加剂责任书(原材料采购人员)

  第九部分:防止食品百法添加和滥用食品添加剂责任书(主要负责人)

  第十部分:食品生产企业SC认证年度审查企业须知

  第十一部分:消毒方式

  1、二氧化氯消毒剂、食品加工消毒剂、饮用水消毒剂

  2、臭氧发生器(空气杀菌)、臭氧发生器(水处理)、高浓度臭氧发生器

  第十二部分:糖果类SC认证出厂检验设备

  第十三部分:糖果类SC认证出厂检验设备(QS认证):

  1、天平(0.1g)

  2、分析天平(0.1mg)

  3、恒温干燥箱

  4、灭菌锅

  5、微生物培养箱

  6、真空干燥箱

  7、酸碱滴定装置

  8、超净工作台

  七、检验项目

  糖果的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。

  糖果产品质量检验项目表

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  注:1.致病菌指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。

  2.标签要求:单件包装标签应符合GB7718的规定,还应注明产品的类型。配料中原果汁含量低于2.5%的产品,不得标为果汁XX糖果;含水果固形物的产品可标为水果XX糖果。

  

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